Картофель под шубой! Необычное, оригинально и очень вкусно

Доброго времени!

Сегодня будем готовить картофель под «шубой».

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Фарш мясной — 700 гр
  • Помидоры — 3 шт.
  • Сыр твердый — 200 гр.
  • Майонез — 500 гр.
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Картофель порежьте кольцами.

Лук порежьте полукольцами.

В миску положите картофель, лук, майонез, посолите и хорошо перемешайте.

В сковороду положите 1 слой картофеля, 2 слой фарша, майонез, помидоры кольцами, и снова смазать майонезом.

Запекать в духовке 30-40 минут. В конце посыпьте сыром на терке.

Приятного аппетита!

Источник

Top