Праздничный ТОРТ МИШКА НА СЕВЕРЕ. Гости удивятся и попросят еще

Привет, дорогие!!!

Сегодня мы покажем как приготовить вкуснейший нежный тортик Мишка на севере.

Ингредиенты:

  • 1 ст. сахара
  • 1,25 ст. сметаны
  • 200 г мягкого сливочного масла
  • 2 ст. муки
  • 2 яйца
  • 1 пак. разрыхлителя

Для крема:

  • 2,5-3 ст. жирной сметаны
  • 2,5 ст. сахара

Приготовление:

Смешайте все продукты для теста и замесите его. Затем поделите на две равные части.

В первую часть теста добавьте 2 ч.л. какао.

Из каждого шарика раскатайте 4 лепешки и каждую испеките в духовке примерно 7 минут.

А пока сделаем крем. Смешайте в миске сметану и сахар. Хорошо взбейте венчиком. Коржики остудите и сразу же смажьте обильно кремом. Коржи чередуйте: черный и белый.

Сверху торт можно украсить глазурью или тем же кремом.

Оставьте тортик на 2-3 часа напитаться. И можно подавать.

Источник

Top