Удивительно вкусные КОТЛЕТЫ с невероятно вкусной НАЧИНКОЙ!!!

Доброго времени, друзья!

Сегодня приготовим котлеты с очень вкусной начинкой!

Ингредиенты:

Фарш

  • 500 куриного фарша
  • 1 луковица
  • 1-2 зубчика чеснока
  • хлеб (по вкусу)
  • 1 яйцо
  • соль,перец

Начинка

  • 100 — 150 г сыра натереть на мелкой терке
  • 2 вареных яйца натереть на мелкой терке
  • петрушку и укроп мелко нарезать
  • 2 ст.л. сливочного масла комнатной температуры

Готовим:

Смешаем все ингредиенты для фарша и замесим фарш.

В отдельной миске сделайте начинку. Смешайте все продукты.

Смочите руки в воде и сделайте котлетку, а во внутрь положиет начинку.

Сформируйте котлетку и поджарьте на сковороде в масле. Жарить нужно с двух сторон до образования корочки.

Котлетки хорошо подавать с картошкой или макаронами.

Приятного аппетита. И обязательно запишите рецептик.

Источник

Top