Десерт Клубничная Сенсация! Пожалуй, лучшее сочетание ягод и сливок!

Привет, любители сладенького!

Пожалуй, самое лучшее сочетание в десертах — это фрукты и молоко!

Сегодня приготовим вкусный десерт, который называется  Клубничная «Сенсация».

Десерт очень легкий и воздушный, так что съесть его можно очень быстро.

Ингредиенты:

  • Клубника свежая — 600-700 г
  • Молоко сгущенноe — 1 банка (380 г)
  • Сок лимона — 50-60 г (примерно 1/2 лимона)
  • Сливки взбитые (готовые; или взбить охлажденные жирные сливки) — 200 г
  • Шоколадное печенье (например, типа «сэндвич») — 8 шт. (80-100 г)
  • Масло сливочное — 1 ст. л. (20 г)

Приготовление:

Шаг 1.

Вымойте и почистите ягоды.

Нарежьте их небольшими кусочками и разомните вилочкой до образования кашицы.

Чуть-чуть клубники оставьте целой для украшения в конце приготовления.

Шаг 2.

Смешайте размягченные ягоды со сгущенным молоком, добавьте лимонный сок, выжатый из лимона. И к этой массе добавьте два стакана взбитых сливок.

Некоторое количество сливок приберегите для украшения блюда. Положите массу в формочку для выпекания и накройте фольгой.

Шаг 3.

Измельчите печенье и смешайте его с размягченным маслом.

Положите на сливочно-клубничную массу сверху. Немного придавите и поставьте в морозилку на 6-7 часов.

Шаг 4.

Достаньте из морозилки и переверните тарелку. Украсьте десерт ягодами и сливками.

И приятного чаепития!

Понравился рецепт? Просто и вкусно, правда? А какой Ваш любимый десерт из клубники?

Источник

Top
Яндекс.Метрика