Вкуснейший салатик под названием — Уплетайка!

Отличнейший рецептик салатика, который обычно подаю на стол своим домашним, особенно хорош в зимнее время, когда нехватка витаминов.

Также это блюдо отлично подойдет для закуски на любой праздничный вечер.

Что нам потребуется:

1 килограмм:

  • капусты
  • моркови
  • лука
  • перца болгарского
  • помидоров
  • огурцов

А также:

  • Соль 5 чайных ложек
  • Сахар 5 столовых ложек
  • Стакан растительного маслица
  • Стакан уксуса 9%
  • По вкусу чесночек

Все овощные ингредиенты нарезаем соломкой, а потом заливаем их уксусом с маслом растительным. Добавляем сахар с солью, хорошо перемешиваем и ставим примерно на один час отстоятся.

Теперь все это нам необходимо сварить, когда салатик закипел, с этого момента варим еще 10 минут.

Потом ждем пока остынет и раскладываем по банкам так, чтобы маринада в каждой банке было поровну. Закатываем наши банки.

Приятного застолья!

Источник

Top
Яндекс.Метрика