Вкусный картофель, запеченный в КЕФИРЕ под сыром!!!

Здравствуйте, дорогие!

Сегодня мы будем готовить картофель запеченный в кефире под сыром. Это вкуснейшее блюдо, которое оценит любой.

Ингредиенты:

  • Картофель — 10 шт
  • Кефир — 1/2 стакан
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Сыр — 150 г
  • Соль, перец, укроп — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1.

Для начала помойте картофель, очистите его и нарежьте.

Затем выложите на противень.

Шаг 2.

Лук порежьте полукольцами и поджарьте на огне минут 5 до золотистого цвета.

И выложите лук на картошку.

Шаг 3.

Вылейте кефир в тарелочку, смешайте с чесноком (измельченным), укропом. Немного посолите и поперчите. И залейте этой массой картошку.

Запекайте в духовке минут 30. Затем посыпьте тертым сыром и оставьте в духовке еще минут на 10-15.

Блюдо готово!

Готовится просто, а как вкусно!

Источник

Top
Яндекс.Метрика