Вкусный пирог Шарлотка с капустой!!! На заметку хозяйке

Доброго времени, друзья!

Сегодня приготовим вкусненький пирог Шарлотка с капустой.

Ингредиенты:

  • Мука 200 г
  • Кефир 150 мл
  • Майонез 100 мл
  • Яйцо 3 шт
  • Сода 0,5 ч. л.
  • Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Соль

Приготовление:

В миске смешайте кефир, яйца, майонез, соду и просеянную муку.

Хорошо все перемешайте. Должно получиться такое же тксто как на оладьи.

Капусту покрошите и поджарьте на сковородке, добавьте к ней и морковь. Жарить до готовности.

Дно формочки для выпечки смажьте маслом, а затем вылейте часть теста. И разровняйте его.

Выложите капусту, а затем залейте оставшимся слоем теста.

Выпекайте в духовке до готовности. Пирог готов!!! Очень вкусненько!

Источник

Top
Яндекс.Метрика