Давно прошли те времена, когда свечи были единственным источником освещения в доме. Сегодня их с успехом заменяют светодиодные, энергосберегающие и классические лампы накаливания, а сами свечки используются лишь изредка: для декора, красивой подсветки, в качестве альтернативных сценариев освещения по праздникам или для создания романтической, сказочной атмосферы. В этот момент люди вспоминают о подсвечниках и канделябрах, которые есть далеко не в каждом доме. Между тем эксклюзивные, изящные и стильные подсвечники можно легко сделать из обычных банок своими руками.
Капелька фантазии, немного терпения, стеклянная или жестяная консервная банка, нехитрые инструменты и материалы для декора, — и у вас получится уникальный подсвечник для любого повода. Наши рекомендации и мастер-классы помогут сделать подсвечник из банки к Новому году, Рождеству, свадьбе, романтическому ужину и детскому празднику, просто для украшения комнаты или сада.
Подсвечники из стеклянных банок
СОДЕРЖАНИЕ
- 1 Подсвечники из стеклянных банок
- 2 Подсвечники из жестяных консервных банок
- 3 Где поставить или повесить подсвечники из банок?
- 4 Кружевная лёгкость бытия: оригинальные светильники для романтического ужина своими руками
- 5 Как украсить комнату для романтического вечера: идеи декора
- 6 Общие советы по организации праздника
- 7 Мастер-класс: делаем подсвечники своими руками из бокалов, дерева, банок, гипса и пластиковых бутылок
- 8 Подсвечники из бокалов своими руками
- 9 Подсвечники из дерева своими руками
- 10 Подсвечники из стеклянных банок
- 11 Подсвечники из гипса или полимерной глины
- 12 Подсвечники из бутылок
- 13 Подсвечники своими руками: видео
- 14 Вечер для двоих: как устроить незабываемый романтический ужин
- 15 Концепция
- 16 Почерпните идеи
- 17 Приглашение
- 18 Обстановка
- 19 Ещё несколько вкусных канапе
- 20 Приготовьте настоящий итальянский ужин
- 21 Подберите идеальные закуски
- 22 Побалуйте вторую половинку
- 23 Возьмите на заметку
- 24 Развлечения
Для изготовления подсвечника своими руками можно использовать бутылки и банки из стекла разного объема и формата, от больших 800-граммовых из-под консервированных огурцов до баночек из-под детского питания и косметики. Выберите заранее способ декорирования, представьте, что именно вы хотели бы получить в итоге, и приступайте к работе.
Снежная сказка
Подсвечник из банки, сделанный своим руками, можно подарить подруге или маме к Новому году или Рождеству, украсить собственную квартиру. Первый способ: в чистую и сухую банку укладывают еловые или сосновые ветки и присыпают их кристаллами морской соли. Внутрь этой композиции устанавливают свечку. Можно предварительно закрепить ее, капнув на дно расплавленным воском. Для усиления тематического эффекта снаружи банку можно сбрызнуть жидким снегом из баллончика.
Второй вариант подразумевает использование манной крупы. Снаружи банку, включая дно, смазывают клеем и обваливают в манной крупе. Когда крупа подсохнет, на стенках кисточкой, смоченной в клее, рисуют фигурки: снежинки, домики, сугробы. Рисунки присыпают манкой, дают просохнуть и покрывают акриловой краской или краской из баллончика. Закрепляют результат лаком (можно использовать лак для волос).
Морская тематика
Этот вариант тоже достаточно прост в исполнении. На дно банки устанавливают свечку (альтернативный вариант – свечи-таблетки, они легкие и не нуждаются в закреплении) и присыпают песком. По периметру банки вокруг свечи можно выложить красивые ракушки, морские звезды, цветные и стеклянные камушки. Последний штрих — бечевка, обмотанная несколько раз вокруг горлышка и завязанная бантиком.
Сказочные силуэты
Силуэты на стекле наполнят комнату сказочными тенями, а в саду создадут атмосферу волшебства. В качестве сюжета выберите новогодний (снеговик, сугробы, Дед Мороз, мчащийся на санях) или любой другой (городские и деревенские пейзажи, цветы). Трафарет можно найти в сети и распечатать либо изготовить своими руками. Будущий силуэт обводят по трафарету на плотной бумаге, рисунок вырезают и наклеивают вокруг банки по внешней стороне. Когда внутри окажется свеча, она подсветит выбранный сюжет изнутри, как на фото ниже, и вы окажетесь словно в волшебном театре теней из детских сказок.
Силуэт или окошко для огонька свечи на подсвечнике можно сделать и другим способом:
- Возьмите обычный или малярный скотч и оклейте им банку целиком.
- Карандашом нарисуйте узор – будущее окошко для свечки.
- Прорежьте канцелярским ножом окошко по нарисованному контуру (сердечко, кружочки, голову животного).
- Снимите с банки весь скотч кроме сердечек и кружочков.
- Покрасьте банку в выбранный цвет из баллончика или кистью акриловой краской.
- Снимите скотч с «окошек», и они останутся прозрачными.
Цветная свеча в прозрачном сосуде
Если вы не хотите использовать готовую свечу или вас не устраивают свечи-таблетки, сделайте свечку своими руками. Для этого вам понадобятся:
- воск;
- фитиль;
- стеклянная банка красивой формы;
- деревянные палочки;
- натуральные красители и ароматизаторы.
Выбранное заранее количество воска для будущей свечи нарезают кусочками и растапливают на водяной бане. На дно банки аккуратно опускают нижний конец фитиля с привязанной к нему палочкой-грузом, чтобы он не всплывал. Если вы хотите сделать разноцветную свечу, то воск надо поделить на несколько частей и растапливать каждую партию с определенным красителем и ароматизатором, помешивая деревянной палочкой. Растопленный воск аккуратно вливают на дно банки. При этом верхнюю часть фитиля также необходимо закрепить наверху, чтобы он не мешал и не провалился в воск целиком. Для многоцветной свечки слой каждого цвета заливают отдельно, давая предыдущему слою застыть, чтобы краски не смешивались.
Плавающие свечи
Самый простой способ сделать подсвечник из стеклянной банки своими руками — налить в нее воды и пустить «в плавание» одну или парочку свечей-таблеток. Горлышко можно перевязать красивой ленточкой, на дно положить цветные стеклянные или непрозрачные камушки, поставить веточки с листьями или без, — и волшебный аксессуар для романтического ужина или свидания готов.
Сделать и красиво оформить подсвечник из простой банки можно еще сотней разных способов. Популярны такие техники как декупаж, роспись витражными красками, глиттером, оклеивание цветными стеклянными камушками (они хорошо держатся на силиконовом клее), как на фото, кружевами, холстиной, джутовыми веревками. Аналогично можно украсить и жестяные банки, однако для начала стоит наделить их тем свойством, которое необходимо большинству подсвечников, – способностью пропускать свет.
Подсвечники из жестяных консервных банок
Такие банки есть в каждом доме. Большие и маленькие, высокие и низкие, из-под кофе и тушенки, горошка и чая. Низенькие баночки вполне можно украсить одним из тех способов, что упоминались выше (оклеить тканью, цветной бумагой, раскрасить), поскольку такой подсвечник будет распространять свет, даже если в нем находится невысокая свечка. С высокими жестяными банками придется потрудиться чуть дольше.
Выбитый узор
Для изготовления подсвечника своими руками вам понадобится:
- чистая жестяная консервная банка без крышки;
- бумажный трафарет для нанесения узора;
- карандаш;
- молоток и гвоздь;
- земля или песок;
- акриловые краски и другие материалы для декора по желанию.
Сначала на внешнюю часть банки наносят карандашом будущий узор по трафарету с проделанными в нем дырочками. В банку насыпают землю или песок (так будет удобнее пробивать дырки, да и звук будет тише). При помощи молотка и гвоздя на банке выбивают задуманный узор из сквозных дырочек. Если в вашем распоряжении есть ножницы по металлу, можно реализовать более сложные композиции и сюжеты. После этого банку окрашивают и подсвечник готов!
Окрашивание и оклеивание
Красить жестяную банку лучше акриловой краской, затем покрывая лаком. По бокам можно сделать дырочки, куда продевают и закрепляют проволочную ручку. Подсвечники из консервных банок декорируют искусственными цветами, лентами, росписью, оклеивают камушками, мозаикой из старой керамики (битых чашек, тарелок), расписывают глиттером в марокканском стиле, нарезают полосками и создают удивительные кружевные шедевры, как на фото ниже.
Где поставить или повесить подсвечники из банок?
В квартире подсвечники, сделанные своими руками, можно поставить на обеденный стол или на подоконник, на консоль, в Новый Год разместить поближе к елке или на праздничном столе. Из жестяных банок можно соорудить целую люстру, подвесив их к деревянной палке на стену или к карнизу, а то и закрепив на обычной вешалке прочными бечевками. Стеклянные и жестяные подсвечники с веревочными и проволочными креплениями отлично смотрятся на крючках для одежды, на рейлингах на кухне. Если речь идет о декоре балкона, веранды или сада, в вашем распоряжении забор, стены с крючками, балконное ограждение, ветви деревьев, газоны и клумбы вдоль садовой дорожки.
Как видите, сделать подсвечник из банки своими руками совсем нетрудно, а полет вашей фантазии при создании таких аксессуаров ничем не ограничен. Черпайте идеи для творчества в нашей подборке фотографий и придумывайте свои варианты подсвечников!
Кружевная лёгкость бытия: оригинальные светильники для романтического ужина своими руками
Порой так хочется почувствовать себя в сказке, отвлечься от серых будней и провести романтический ужин. Но что делать, если простые свечи уже надоели и хочется, чтобы на стенах отражались не обычные тени, а ажурные. Все просто – сделайте светильники из кружев.
Много материалов для этого не требуется – достаточно купить хлопковые кружева, свечи, найти пустые стеклянные банки и клей. Клей нужен для того, чтобы закрепить концы кружева. Чтобы оказаться в сказке достаточно просто выставить такие светильники на каминной полке или же вокруг стола.
Но зачем ограничиваться временными свечами? Светодиодная лампочка на батарейках поможет сделать из банки ночник, бросающий ажурные тени на потолок и стены, а крышка сверху уменьшит рассеивание света.
Лампу накаливания лучше не использовать, так как она слишком нагревает воздух вокруг и банка может разлететься на кусочки. Надеемся, что прочитав эту статью, вас посетит вдохновение и комната в романтический ужин или новогодней ночью станет загадочной и необычной.
Как украсить комнату для романтического вечера: идеи декора
Романтический вечер – это хороший способ разнообразить и оживить отношения. Можно выбрать различные места для проведения мероприятия: в отеле, на природе, присмотреть ресторан. Любой из вариантов ограничивается в применении средствами и фантазией. Наиболее просто и интересно провести вечеринку дома.
Первый вопрос, который при этом возникает: как украсить комнату для романтического вечера. Приведенные ниже интерьер идеи для влюбленных, советы по организации вечера, идеи декора для романтического вечера помогут надолго сохранить в памяти мероприятие оставить от него только приятные воспоминания.
Комната для романтического вечера
Зачем нужен романтический вечер? У нас и так прекрасные отношения. Часто слышатся аргументы подобного плана. Организовав такого рода мероприятие, вы продемонстрируете свои отношения, расскажите о своих чувствах. Сможете еще раз подтвердить серьезность своих намерений. Кроме перечисленных преимуществ, романтический вечер – это праздник среди повседневной жизни, который расслабляет, успокаивает. Это повод просто отдохнуть.
Общие советы по организации праздника
Для того чтобы провести праздник самостоятельно, необязательно выделять большой бюджет и тратить месяц на подготовку. Если вы никогда не занимались организацией, приведенные советы помогут справиться так, чтобы от мероприятия остались только лучшие воспоминания:
1. Любые нарушения сценария или отклонения от него не должны вас расстраивать. Это праздник и поэтому главная задача отдохнуть и расслабиться. Все происходящее воспринимайте позитивно, с чувством, что так необходимо и это самый лучший вариант.
2. Не пытайтесь при организации мероприятия все сделать на отлично. Куда приятнее отступление от правил и импровизация по ходу праздника. Не бойтесь использовать неожиданные материалы, новые идеи, ранее неприменяемые варианты оформления. Все это в данном случае воспринимается с восторгом.
3. Главное и важное в организации праздника – это настроение. Если вам его удастся создать за счет полумрака, музыки, неожиданности, то уже половина сделана. Все остальное будет воспринято как фон.
4. Романтический ужин – это событие далеко не каждого дня. Все что сопутствует его организации должно быть необычным и отступать от привычных правил. Поэтому не бойтесь поступать не как всегда. Если до этого все еду, вы готовили самостоятельно – закажите пиццу и суши на дом. Зато, если традиционным было посещение пунктов общественного питания – пришло время вспомнить о своих кулинарных способностях.
Мастер-класс: делаем подсвечники своими руками из бокалов, дерева, банок, гипса и пластиковых бутылок
Подсвечники и свечи сегодня – это, прежде всего, элемент современного декора, помогающий привнести в интерьер дома праздничную, спокойную или романтическую атмосферу. Особенно ценится в этом деле индивидуальность. Сделать подсвечники своими руками можно из любых подручных материалов: из пластика, стеклянных бутылок и банок, дерева и толстых веток, гипса или хрустальных бокалов. Наши подробные мастер-классы, которые сопровождают пошаговые инструкции, качественные фото и видео материалы, помогут вам сделать уникальные и красивые изделия.
Подсвечники из бокалов своими руками
На сегодняшний день существует множество техник, позволяющих превратить обыкновенный стеклянный (не обязательно хрустальный) стакан в роскошный подсвечник. Главное – желание творить и немного свободного времени. Самый простой вариант – установить свечу на плоское основание его ножки или в чашу засыпать перламутровые бусинки и поставить длинную свечу. Пофантазировав немного, можно сделать более мобильный подсвечник, украшенный разными деталями: бусинками, бисером, икебаной, шариками, шишками, мелкими елочными игрушками или веточками ели, как на фото.
Очень изящные интерьерные аксессуары выходят из перевернутых бокалов, где чаша содержит основные декоративные элементы композиции.
Для создания подсвечника новогодней тематики из перевернутого бокала, вам потребуются такие материалы:
- стеклянный бокал;
- декор (бусинки, шишка, вата, блестки, любые новогодние игрушечные герои);
- клей;
- кусочек поролона;
- картон;
- свечи.
- Ножницами из картона вырежьте круг, диаметр которого равен окружности чаши бокала.
- При помощи поролона нанесите на края клей и приклейте к нему по небольшому кусочку ваты, бусинки, блестки и другое, что приготовили для работы.
- «Посадите» шишку на клей в центр вырезанного круга.
- По сторонам приклейте небольшой слой ваты и игрушечных героев. На края нанесите клей.
- Чашу бокала «оденьте» на композицию. На основание ножки поставьте свечу.
Такой подсвечник можно сделать не только новогодней тематики. Для украшения интерьера, выдержанного в морском стиле, новогодние аксессуары заменяют разнообразными ракушками или мелкой галькой. Для стиля прованс подойдет подсвечник, украшенный сухими травами и беечной лентой.
Привнести в обыденный ужин нотку романтики поможет подсвечник из бокала, имеющий подобие лампы, абажур которого украшен перфорацией, стразами, тесьмой, аппликациями или цветами. На ножке красиво завязать ленточку.
Изготовить абажур достаточно легко: из бумаги сделайте конус, скрепите клеем края и обрежьте верхушку. После выполнения всех декоративных работ, абажур оденьте на стакан, внутри которого находится небольшая свеча-таблетка, и поставьте на стол.
Внимание! Не забывайте о собственной безопасности. Бумага – это сильно воспламеняющийся материал.
Подсвечники из дерева своими руками
Дерево – это благородный материал. Благодаря этому все изделия из него, в том числе и подсвечники, эстетично смотрятся в любом интерьере и за его пределами, например, в саду. К тому же необязательно «портить» какую-то дорогостоящую древесину. В работе можно использовать спилы, чурбачки, разнообразные ветки или коряги. Чем деревянная заготовка будет кривее и сучковатее, тем интереснее получится результат.
Сделать подсвечник сможет даже человек далекий от резьбы по дереву. Для изделия из веток вам потребуется:
- дрель с мебельной насадкой-пером (по диаметру насадка должна быть шире свечи хотя бы на 5 мм);
- сухие ветки чуть шире свечи в диаметре;
- клей;
- декор на ваше усмотрение (для изделия в природном стиле подойдет сугубо натуральный декор: шишки, коричневая беечная лента, икебана и др.)
- Сухие ветки нарежьте на части необходимой длины (как правило, 10-15 см).
- При помощи дрели и пера сделайте выемку.
- В центр выдавите немного клея и посадите свечу на него.
- Декор, подготовленный для работы, прикрепите к ветке при помощи клея.
- Поставьте на стол, подоконник или полку и зажгите свечу.
Таким же образом, можно вырезать несколько небольших углублений в коряге или спиле, а в центре поставить свечу-таблетку.
Для девичника или свадебной церемонии на природе подойдет белый подсвечник из березы. Отличным элементом декора такого деревянного подсвечника могут стать «окошки» в виде сердечек.
Подсвечники из стеклянных банок
Очень просто сделать подсвечник из банок. Внутрь стеклянной емкости вкладывается декор и устанавливается свечка. Для изделия отлично подходят баночки из-под детского питания, майонезные и пол-литровые банки. А если тара еще и украшена какой-либо перфорацией, то остается лишь ее дополнить гармоничным украшением и подсвечник готов исполнять свое предназначение.
В качестве декоративной отделки можно использовать: кружево, ленточки, веревочки, всевозможные бусинки. Красиво смотрится декупаж или покрытие эмалью в виде причудливого узора, нанесенного на внутреннюю поверхность банки. Их можно поставить на полку, стол или подвесить на проволоке на дерево в саду.
Для изготовления подсвечника в романтическом стиле с окошком-сердечком понадобятся такие материалы:
- любые мелкие банки (до полутора литров);
- малярная клейкая лента;
- ленточки для декора;
- острый нож;
- матовая краска светлых или красных тонов;
- карандаш-корректор;
- небольшая свеча.
- На банку наклейте монтажную ленту. На ней нарисуйте сердечко и вырежьте при помощи ножа. Удалите лишние кусочки ленты с поверхности банки таким образом, чтобы сердечко осталось на месте.
- Покройте внешнюю поверхность краской. Дайте высохнуть.
- Отклейте сердечко. По поверхности краски нарисуйте корректором штрихи или красивый узор. На горлышко завяжите ленточку.
- Внутрь банки положите и зажгите свечу.
Оригинальный эффект подсвечнику дает обычная крупно-каменная столовая соль. Для изготовления изделия вам потребуется:
- стеклянные банки;
- лак в виде спрея в баллончике;
- клей силикатный (прозрачный);
- морская (для ванн) или столовая соль;
- кисть;
- спирт;
- свеча таблетка.
- Первое что нужно сделать – это обезжирить банку. Нанесите спирт на салфетку и протрите стеклянную поверхность.
- Внешнюю сторону, дно и края горлышка банки при помощи кисти покройте густым слоем клея.
- Обсыпьте или обваляйте в соли и дайте высохнуть не менее 3 часов. Для придания подсвечнику какого-нибудь оттенка, соль смешайте с подходящим пищевым красителем.
- Покройте все слоем лака и просушите при комнатной температуре в течение 2-3 часов. Через это время нанесите второй слой и снова высушите, но уже на протяжении 2-3 дней. По желанию можно нанести еще и третий слой.
- В центр банки капните немного воска и приклейте свечку.
Подсвечники из гипса или полимерной глины
Форму подсвечников из гипса или полимерной глины вы сможете вылепить самостоятельно. Изготовленный в абстрактной манере, такой декор отлично впишется в интерьер, выполненный в стиле хай-тек, арт-деко или минимализма.
Для работы возьмите такие материалы:
- гипс (его заранее смешайте с водой в необходимой пропорции);
- нож;
- наждачную бумагу;
- свечки.
- Подготовленный гипс скатайте в комочек.
- Свечкой сделайте в нем отверстие (должно быть чуть шире самой свечи).
- Ножом придайте подсвечнику желаемую форму.
- Смочите в воде руки и сгладьте поверхность изделия.
- Дайте просохнуть сутки. Если используете полимерную глину, подсушите ее в духовке.
- По поверхности готового подсвечника пройдитесь наждачкой. При желании покрасьте изделие в понравившийся цвет.
Подсвечники из бутылок
Приложив немного фантазии и сил, простые бутылки из-под вина или пива превратятся в оригинальный декор дома. Прежде чем приступить к работе по украшению бутылки, необходимо аккуратно отрезать или отбить ее горлышко.
Внимание! Неаккуратный скол бутылки обработайте наждачной бумагой или залейте силиконом, чтобы избежать ранений и порезов в процессе работы.
Оригинально смотрится подсвечник из бутылки, украшенный мозаикой. Для этого внутреннюю поверхность облейте клеем и в произвольном порядке выложите мелкие осколки стекла, например, другой бутылки.
Самый простой способ – это при помощи специальных инструментов отрезать дно бутылки и верхней ее частью накрыть свечу.
Просто, но в то же время оригинально и красиво смотрится подсвечник, сделанный из пластиковой бутылки. Для работы следует подготовить:
- пластиковую бутылку 1,5-2 л;
- ножницы;
- нож;
- клей-момент.
- Отрезать горлышко и дно бутылки.
- При помощи раскаленного ножа в дне проделайте отверстие размером с горлышко.
- На горлышко нанесите клей и соедините две детали. Дайте подсохнуть.
- Поверхность готового подсвечника окрасьте, поставьте сверху и подожгите свечу.
Какую бы технику изготовления подсвечника вы ни выбрали, декор, изготовленный своими руками, всегда выглядит ново, оригинально, индивидуально.
Подсвечники своими руками: видео
Вечер для двоих: как устроить незабываемый романтический ужин
Определитесь с концепцией, обстановкой, меню и развлечениями, и свидание запомнится вам надолго.
Концепция
Прежде всего нужно выбрать, каким именно будет предстоящий вечер: традиционным или необычным. Свечи и клубника в шоколаде — это прекрасно, но что мешает устроить тематическое свидание? Например, в стиле 20-х годов? Или в духе вашего общего любимого фильма? Исходя из темы, можно выбрать музыку, меню, развлечения и даже костюмы.
Почерпните идеи
Приглашение
Здесь есть два пути: либо обговорить дату заранее, либо сделать партнёру сюрприз. Последний вариант, конечно, более романтичный, но есть риск, что именно в этот вечер ваша пассия что-то запланирует или просто задержится на работе.
Чтобы сюрприз не был испорчен, заранее попросите заехать к вам под благовидным предлогом (если живёте не вместе) или запланируйте совместную встречу с друзьями, которые, конечно же, не придут
Обстановка
Приглушённый свет и приятные ароматы располагают к романтике. Свечи и цветы — это классика, но можно поэкспериментировать и составить из них оригинальную композицию. Ну и добавить к ним гирлянды, фонари и ароматические палочки. И не забудьте про главный символ любви — сердце.
Другое решение для оформления — это перестановка мебели. Попробуйте убрать обеденный стол и устроить домашний пикник на полу или передвинуть кровать в центр комнаты и сделать её главным местом свидания.
Ну и, конечно, приятная музыка. Сделайте подборку из любимых песен или включите готовую.
Составляя план романтического ужина, старайтесь придерживаться трёх правил:
- Готовьте проверенные блюда или потренируйтесь заранее в приготовлении нового. Иначе вы рискуете испортить всю романтику невкусной едой.
- Выбирайте рецепты, которые не потребуют много времени и сил. Впереди вас ждёт бурный вечер: продемонстрировать все свои кулинарные таланты и тут же рухнуть в постель от усталости — не лучший вариант.
- Готовьте что-то лёгкое. В противном случае романтика превратится в сонное переваривание пищи.
Вот несколько блюд, которые понравятся вам и вашей половинке.
Канапе с дыней, моцареллой и прошутто
Ингредиенты
- 6 кусочков дыни;
- 6 шариков мини-моцареллы;
- 6 ломтиков прошутто.
- ⅓ столовой ложки оливкового масла;
- ⅓ столовой ложки нарезанных листьев базилика;
- 1 лук-шалот;
- ½ чайной ложки соли;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
На деревянные шпажки наденьте кусочки дыни, шарики моцареллы и ломтики прошутто. В блендере смешайте все ингредиенты для соуса, кроме перца. Готовый соус поперчите, закуски положите на тарелку, сбрызните соусом и сразу же подавайте.
Вместо одного кусочка дыни можно использовать два, разместив их на разных концах шпажки. Нет дыни? Помидоры черри станут отличной альтернативой.
Ещё несколько вкусных канапе
Лосось с грибами и трюфельным маслом
blog.sanuraweathers.com
Ингредиенты
- 2 чайные ложки трюфельного масла;
- соль — по вкусу;
- молотый красный перец — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- лимонный сок — по вкусу;
- 300 г филе лосося;
- немного оливкового масла;
- 300 г белых грибов;
- 2 зубчика чеснока.
Приготовление
Смешайте одну чайную ложку трюфельного масла с солью, красным и чёрным перцем и лимонным соком. Натрите этой смесью рыбу.
Форму для запекания смажьте оливковым маслом. Положите в неё крупно нарезанные грибы, мелко порубленный чеснок, добавьте остатки трюфельного масла и ещё немного оливкового, посолите, поперчите и разместите сверху подготовленную рыбу.
Запекайте блюдо в духовке при 200 °C примерно 10–20 минут. Время зависит от толщины филе. Подавайте как самостоятельное блюдо или с гарниром из запечённого картофеля.
Приготовьте настоящий итальянский ужин
Кролик в сливочно-горчичном соусе
beautywmn.com
Ингредиенты
- 1 небольшая тушка кролика (0,7—1 кг);
- соль — по вкусу;
- 4 столовые ложки сливочного масла;
- 2 большие луковицы;
- ½ стакана белого вина;
- ½ стакана горчицы;
- 1 чайная ложка сушёного тимьяна;
- ½ стакана воды;
- ½ стакана густых сливок;
- 4 столовые ложки мелко нарезанной петрушки.
Приготовление
Разрежьте тушку кролика на порционные куски, посолите и оставьте мариноваться при комнатной температуре от 30 минут до часа.
Затем на среднем огне разогрейте сливочное масло. Поджарьте кусочки мяса до образования золотистой корочки. Старайтесь, чтобы кусочки не прикасались друг к другу. Если сковорода не очень большая, разделите мясо на две части и обжарьте по очереди.
Переложите кролика в миску и обжарьте на сковороде нарезанный кубиками лук в течение 3–4 минут. Добавьте вино и увеличьте температуру. Затем добавьте горчицу, тимьян, воду и доведите соус до кипения. При необходимости подсолите.
Верните мясо на сковороду, убавьте температуру до минимума, накройте крышкой и тушите около 45 минут. Если вы хотите, чтобы мясо почти отваливалось от кости, увеличьте время тушения до часа.
Когда мясо будет готово, удалите его из сковороды и прокипятите соус на большом огне, пока он не выпарится наполовину. Затем выключите плиту, добавьте сливки и петрушку, перемешайте соус и верните кролика на сковороду. Подавайте блюдо горячим с хрустящим хлебом и белым вином.
Подберите идеальные закуски
Шоколадный греческий йогурт
cookthestory.com
Ингредиенты
- ½ стакана греческого йогурта;
- 2 столовые ложки какао-порошка;
- 3 столовые ложки коричневого сахара;
- ½ чайной ложки ванили;
- ½ чайной ложки молотой корицы;
- крохотная щепотка кайенского перца — опционально.
Приготовление
Смешайте все ингредиенты в миске среднего размера. Перемешивайте около 3 минут. Йогурт должен стать равномерного тёмного цвета, а сахар — полностью раствориться. Подавайте со свежими ягодами, фруктами, зефиром и сладким печеньем.
Побалуйте вторую половинку
Сыр бри, запечённый с орехами и клюквенным соусом
thefoodieaffair.com
Ингредиенты
- 1 головка сыра бри (150–200 г);
- ⅓–½ стакана клюквенного соуса;
- ¼–⅓ стакана орехов пекан.
Приготовление
Сделайте небольшую дырку в корке сыра и положите сверху клюквенный соус. Рецепт домашнего соуса вы найдёте ниже. Точное количество соуса зависит от размера бри. Разместите сыр на противне, застеленном пергаментом, и отправьте в разогретую до 220 °C духовку.
Запекайте сыр, пока он не начнёт плавиться и пузыриться. После этого достаньте его из духовки и украсьте рублеными орехами. Подавайте с крекерами или хлебом или без них как полноценное блюдо.
Для рецепта можно использовать магазинный клюквенный соус или приготовить его самостоятельно.
Домашний клюквенный соус
Ингредиенты
- 1 стакан яблочного сока;
- ¾ стакана сахара;
- 340 г свежей клюквы;
- ½ чайной ложки корицы.
Приготовление
В кастрюле смешайте сок и сахар и варите на среднем огне до полного растворения сахара. Добавьте промытую клюкву и готовьте около 10 минут, пока ягоды не станут мягкими и не начнут лопаться. Снимите соус с огня, добавьте корицу и остудите.
Другие идеи для романтического ужина
Приготовьте то, что вы пробовали на первом свидании или в какой-то другой особенный момент. Или просто закажите еду на дом: блюдо из хорошего ресторана вряд ли оставит вашу вторую половинку равнодушной.
Возьмите на заметку
Развлечения
Посмотреть кино или принять вместе ванну — далеко не единственные варианты для романтического вечера. Вот ещё несколько идей:
- Прогуляться. Вроде банально, но наверняка вы не так часто гуляете вместе под луной. Самое время это исправить и полюбоваться ночным городом.
- Сделать массаж. Долгий эротический массаж с ароматными маслами — то, что партнёр точно оценит после тяжёлого трудового дня.
- Поиграть. Можно опробовать новую парную видеоигру или придумать романтическое развлечение самостоятельно. Например, предложить партнёру вспомнить лучшие совместные моменты или рассказать, за что вы любите друг друга.
- Сделать что-то вместе. Приготовить пирог, устроить театр теней или нарисовать портреты друг друга? Выбор активности зависит только от ваших предпочтений и фантазии.
- Внести разнообразие в интимную жизнь. Романтический вечер так или иначе закончится в постели. Почему бы не использовать это особенное время для чего-то нового? Выбирайте, что хотите: эротическое бельё, стриптиз, секс-игрушки, ролевые игры, новые позы или виды близости.
Главное, чтобы выбранное времяпрепровождение нравилось вам обоим. И тогда свидание точно будет незабываемым.
А какие романтические вечера устраивали вы? Делитесь опытом, идеями и рецептами в комментариях.